Знаєте, кожен повинен мати справді смачний рецепт домашнього пончика, чи не згодні ви? Мушу вам сказати, я так схвильований, що знайшов цього! Це один із найпростіших, що я бачив, якщо ви хочете повністю домашній пончик.
І чудове в цьому - ви можете скористатися рецептом для виготовлення звичайних старомодних глазурованих пампушок або можете трохи змінити їх, додавши домашню кремову начинку, желе або будь-яку кількість інших начинок. Ви можете зробити цю повільну плиту Болоньєз на вечерю і приготувати пончики під час її приготування!
Як я вже говорив, кожному потрібен чудовий рецепт домашнього пончика, і це, безумовно, той, який ви хочете додати до своєї колекції рецептів. Це домашнє і це пончики - що ще вам може знадобитися?
Я фактично зробив цю партію, щоб подати своїм друзям на обід, який я нещодавно влаштував. Я додав ці домашні пончики до меню зі своїм класичним курячим салатом, і вся страва була величезним хітом! Візьміть ці інгредієнти і давайте складемо партію смачних домашніх пончиків!
Свіжі інгредієнти роблять для найкращої дегустації домашні пончики
Змішайте інгредієнти разом і розкачайте в кулю, щоб замісити
Виріжте пончики, використовуючи улюблений пончик або печиво
Вкиньте в гарячу жир і обсмажте до досконалості
Змішайте глазур і верх або додайте власні улюблені начинки
Смачний домашній рецепт пончиків
ДрукЯкщо ви любите домашні пончики, ви збираєтеся обожнювати цей рецепт. Від початку до кінця проходить майже дві години, але повірте мені, коли я кажу вам, що варто того часу дістати свіжий домашній пончик. Ваша родина буде обожнювати вас за те, щоб зробити це. Міне просив мене щонайменше три рази, коли я знову їх роблю! І я планую додати деякі начинки і наступного разу! Вони ідеально підходять для сімейного сніданку або на десерт.
Час приготування 1 година 20 хвилин Час приготування 20 хвилин Загальний час 1 година 40 хвилинІнгредієнти
- 2 ч. Л. сухих дріжджів
- 1 склянка теплого молока
- склянка цукру
- Щіпка солі
- 1 яйце
- 2 ст. рослинного масла
- 2 склянки борошна
- 1 склянка цукрової пудри
- 3 ст. молока
- Рослинна олія для смаження
Інструкції
- Додайте щедру щіпку цукру в тепле молоко і зверху посипте сухі дріжджі. Відкладіть, поки поверхня не піниться.
- Збийте яйця з залишковим цукром до пожовтіння.
- Змішайте разом борошно і сіль.
- Комбінуйте сухі інгредієнти, яєчну суміш і молоко з дріжджами разом. Вимішуємо тісто 7-10 хвилин до отримання гладкого.
- Відставити тісто на 1 годину, щоб піднятися.
- Тісто розкачайте до товщини приблизно 2 см (1 дюйм). Нарізати бажаними формами.
- Розігрійте олію до 180C / 350F. Обсмажуйте пончики до золотистого і хрусткого кольору на зовнішній стороні і проварюйте їх (приблизно 3 хвилини).
- Тим часом зробіть глазур, збиваючи разом молоко та цукрову пудру.
- Пончики обмажте цукровою глазур'ю і подавайте або додайте цукрові бризки, горіхи тощо для прикраси.
Інформація про харчування:
Вихід:
12 пончиківРозмір порції:
2 унції (60 г)Кількість на порцію : Калорії: 190 Всього жиру: 3, 4 г насичених жирів: 0, 6 г Холестерин: 15 мг Натрій: 27 мг Вуглеводи: 35, 5 г Клітковина: 0, 8 г Цукор: 15 г Білок: 4, 4 г © Vanessa Beaty Кухня: Американська / Категорія: Десерти та солодощі