Ви бранчуєте? Я особисто думаю, що кожному потрібно час від часу планувати сніданок на вихідні. Дами в моїй родині збираються на обід приблизно один вихідний на місяць, і це так весело просто насолоджуватися гарною їжею та гарною компанією протягом кількох годин. Я, як правило, застряг із бутербродами з пальцями та іншими подібними продуктами, але дозвольте сказати, цей лосось Веллінгтон був величезним хітом у моєму останньому сніданку.
Лосось настільки хороший для вас, що вам просто потрібно знайти чудовий спосіб його приготування, який вам сподобається. Цей рецепт займає менше години, і це смачна альтернатива іншим стравам рибного типу. З цибулею, часником, шпинатом, пармезаном та листковим тістом це точно не ваш звичайний рибний рецепт.
Навіть якщо ви не поспішаєте часто, ви можете зафіксувати це на вечері в будь-яку ніч тижня. Цей чорничний пиріг - це до речі чудовий десерт для подачі після лосося. Тепер, навіть якщо ви не любитель лосося, ароматизатори, які ви додасте до цієї страви, ви безперечно насолоджуєтеся смаком, оскільки лосось настільки гарний для вас - він наповнений вітамінами, амінокислотами та так багато інших поживних речовин - це ідеальний спосіб отримати таку гарну їжу в собі, по-справжньому насолоджуючись смаком.
Треба визнати, я не є великим шанувальником лосося. Я маю на увазі, це нормально, але іноді я просто відчуваю, що йому потрібно трохи підсилити, щоб зробити його чудовим. Інгредієнти цього лососевого веллінгтона дійсно роблять його дуже смачним блюдом, а таке, яке так легко зробити, вам захочеться насолоджуватися ним кілька разів на місяць. Побачити?
Тепер ви отримуєте лосось з усіма його чудовими перевагами для здоров'я, і ви робите це з блюдом, яке люблять навіть ваші діти. Якщо говорити про дітей, вони також дуже люблять ці булочки з листкового тіста з банану та Nutella, які також зробити дуже просто.
Тепер, візьміть цей лосось і давайте зробимо трохи веллінгтона. Я обіцяю, що це блюдо, яке ви будете любити, і це, безумовно, буде величезним хітом на наступному сніданку!
Рецепт лосося Велінгтона:
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Загальний час: 45 хвилин
Вихід: 3
Розмір порції: 200 г (7 унцій)
Кухня: американська
Тип: Основна страва
Інгредієнти:
3 (200 г / 7 унцій) філе лосося;
2 ст.л. оливкової олії;
маленька біла цибуля;
1 зубчик часнику;
2 ст.л. панірувальних сухарів;
чашка крему;
склянка подрібненого замороженого шпинату, злита;
1/3 склянки тертого пармезану;
1 листкове листкове тісто;
1 яйце.
Інструкції
1. Соус фаршу цибулі з часником до напівпрозорого. Додати шпинат і варити ще 1 хвилину. Влити вершки і посипати панірувальними сухарями. Дайте рідині вбиратися і приправити за смаком.
2. Змішайте шпинат з тертим сиром пармезан.
3. Розкачайте листкове тісто товщиною 0, 5 см (1/5 дюйма), наріжте на 3 рівні шматки залежно від розміру філе.
4. Покладіть лосось в центр, накрийте 1/3 шпинату, потім намажте краї збитого тіста збитим яйцем.
5. Зігніть краї, щоб покрити філе, покладіть швом лосося на веллінгтон вниз і зверху зробіть прорізи з хрестиком. Пензлик з яйцем, що залишився.
6. Випікайте при 190 ° C (375 F) протягом 25-30 хвилин.
Філе лосося пропонує стільки чудових властивостей для здоров'я.
Шпинат і сир пармезан надають цьому веллінгтону чудовий аромат.
Філе лосося вкладайте рівномірно у шпинатну суміш.
Загорнене в листкове тісто, це легке і смачне блюдо.
Подавайте з вашим улюбленим соусом з копченості або хрону.
Легкий і здоровий домашній рецепт лосося Велінгтона
ДрукВи бранчуєте? Я особисто думаю, що кожному потрібно час від часу планувати сніданок на вихідні. Дами в моїй родині збираються на обід приблизно один вихідний на місяць, і це так весело, що просто насолоджуватися гарною їжею та гарною компанією протягом декількох годин. Я, як правило, застряг із бутербродами з пальцями та іншими подібними продуктами, але дозвольте сказати, цей лосось Веллінгтон був величезним хітом у моєму останньому сніданні.
Час приготування 20 хвилин Час приготування 25 хвилин Загальний час 45 хвилинІнгредієнти
- 200 г філе лосося
- 2 ст. оливкова олія
- маленька біла цибуля
- 1 зубчик часнику
- 2 ст. панірувальні сухарі
- чашка крему
- склянку подрібненого замороженого шпинату, злити
- 1/3 склянки тертого пармезану
- 1 листкове листкове тісто
- 1 яйце
Інструкції
- Підсмажте фарш з часником до напівпрозорого. Додати шпинат і варити ще 1 хвилину. Влити вершки і посипати панірувальними сухарями. Дайте рідині вбиратися і приправити за смаком.
- Змішайте шпинат з тертим сиром пармезан.
- Розкачайте листкове тісто товщиною 0, 5 см (1/5 дюйма), наріжте на 3 рівні шматки залежно від розміру філе.
- Покладіть лосось в центр, накрийте 1/3 шпинату, потім намажте краї збитого тіста збитим яйцем.
- Зігніть краї, щоб покрити філе, покладіть шов лососевим колодязем вниз, а зверху зробіть щілини з перехрестком. Пензлик з яйцем, що залишився.
- Випікайте при 190 C (375 F) протягом 25-30 хвилин.
Інформація про харчування:
Вихід:
3Розмір порції:
7 унційКількість на порцію: Калорії: 542 Жири жирні: 32 г Насичені жири: 9, 5 г Холестерин: 115 мг Натрій: 344 мг Вуглеводи: 12, 3 г Клітковина: 0, 9 г Цукор: 1, 7 г Білок: 53, 2 г © Vanessa Beaty Кухня: Американська / Категорія: Основна страва