Якщо ви плануєте запустити свій власний трав’янистий сад, але не зовсім впевнені, що посадити, розгляньте деякі з цих сортів, які не тільки смачно смакують при включенні в напої та їжу, але й мають деякі фантастичні зцілювальні здібності. Відчуваєш холод? Відчуваєте стрес? Розлад шлунка? У багатьох випадках ви насправді можете їсти собі до кращого психічного та фізичного здоров'я. Звичайно, трави не можуть повністю замінити фармацевтичні препарати, але багато досліджень довели, що певні трави можуть лікувати ряд умов, і якщо ви їх вирощуєте самостійно, це, звичайно, набагато дешевший варіант. Якщо вам цікаво, як / з чого почати, ми вже розглянули тут 18 ідей щодо садівництва трав.
Ромашка
Всі ми знайомі з ромашковою чаєм, тому крім того, що зможеш заварювати свій дуже смачний чай, ця протизапальна трава може допомогти у цілому ряді питань, включаючи головні болі, болі в шлунку, напругу м’язів, біль у горлі, труднощі зі сном і більше. Ромашка німецька - найпоширеніший сорт, і незважаючи на свій м’який і ніжний смак, вона вважається однією з найефективніших трав при лікуванні стресу, тривоги, кольок та інфекцій у дітей.
Лаванда
Ця красива трава є улюбленою в ароматерапії і найбільш відома своїми антидепресантами, розслаблюючими та послаблюючими напругу властивостями - лише один запах може заспокоїти вас. Свіжі квіти можна їсти в салатах, додавати до вершкового масла, запікати в пісочне печиво, заварювати в чаї або настоювати в інших напоях (як лимонад). Якщо ви страждаєте від стресу, менструальних болів, сонячних опіків або прищів, ви навіть можете кинути їх у ванну, відпочити і насолодитися ароматними ароматами та користями.
Часник
Часник справді є однією з найпотужніших трав, і нам пощастило, що він використовує такий смачно потужний удар, коли його використовують у кулінарії. Будучи однією з найбільш антимікробних рослин, ця гостра трава бореться з бактеріями та вірусами, а також допомагає боротися з респіраторними інфекціями, що призводять до простудних захворювань, грипу, застою та бронхіту.
Чебрець
Чебрець вітається за свої потужні антибактеріальні та антисептичні властивості. Її часто заварюють у чаї (і поєднують з іншими чаями) або їх можна полоскати, щоб заспокоїти ангіну та кашель. Ця давня кулінарна рослина добре справляється з м'ясною приправою або настоюється в масляних і томатних соусах.
М’ята перцева
М'ята м'ята є фантастичним для полегшення шлункових спазмів, нудоти, газів та інших проблем з травленням, коли її заварюють у чаї. Це також дає надзвичайно смачний та освіжаючий ароматний удар у салатах, соусах та напоях (мохіто кому?).
Лимонний бальзам
Лимонний бальзам - родич м'яти він має схожий смак і запах. Це відома як дуже заспокійлива трава, тому чай з меліси або листя, посипані у вашому салаті, можуть допомогти при тривозі, безсонні та просто сприяти загальному спокою. Листя також можна натерти на шкірі, щоб заспокоїти потертості, такі як укуси комарів, болячки і герпес / герпес.
Ехінацея
Ця лікарська рослина для корінних американців найбільш ефективна для зменшення вираженості симптомів застуди та грипу, таких як біль у горлі, кашель та лихоманка. В цілому, це допомагає у завантаженні імунної системи та боротьбі з інфекціями. Не соромтесь з'їсти частину пелюсток фіолетових квітів та листя свіжого рослини, як тільки ви почнете відчувати грип; в якості альтернативи, можна заварювати їх в окропі.
Петрушка
Петрушку не сприймають як трохи прикраси на вашій тарілці, але те, що вона подає до столу, значно перевищує ці естетичні використання. Петрушка не тільки діє чудовий підсилювач імунітету, але також допомагає виводити токсини з організму (очищати печінку) і стримувати метеоризм. Горло петрушки також допомагає боротися з неприємним запахом з рота, особливо коли ви їли багато часнику.
Лихоманка
Гарячка відома людям, які борються з частими мігренями; його здебільшого заварюють як чай - хоча деякі люди також можуть жувати листя - і приймають при появі головного болю. Деякі люди також похвалили його за полегшення від менструальних спазмів.
Розмарин
Окрім того, що лише посилює смак баранини, ця середземноморська трава є чудовим джерелом потужних антиоксидантів. Насправді було запропоновано, щоб замість того, щоб скинути цю другу чашку кави, коли вам потрібен підбір, отримання розмарину у вашій системі може посилити зосередженість, покращити настрій, посилити пам’ять і подарувати вам енергію набагато здоровіший спосіб.
Кінза (aka Coriander)
Кілантро має неповторний і сильний аромат, який або ненавидів, або любив; якщо ти є фанатом, то ти робиш своє тіло чудовою послугою. Це насправді дуже потужна травна допомога, яка також допомагає вимивати важкі метали та інші токсини. Кілантро є основним продуктом харчування в мексиканських та тайських стравах, тому ви, можливо, захочете трохи більше експериментувати з рецептами.
Василь
Якщо ви вирощуєте трав’янистий сад, то медикаментозний або не є, ви обов'язково повинні мати там базилік, оскільки це така смачна, універсальна і широко використовується трава. Воду, напоєну базиліком, можна застосовувати для зривів на шкірі для боротьби з прищиками, листя можна засипати чаєм, коли борешся зі стресом або тривогою, прийом її всередину може детоксикувати печінку вранці після кількох занадто багато і заспокоїти нетравлення, і це може навіть потерти від укусів комах або укусів, щоб отримати деяке полегшення від болю, викликаного отрутою.
Горщик календули
Нігтики багаті антиоксидантами, які допомагають відновити пошкодження клітин, спричинені регулярними факторами навколишнього середовища, а також сигаретним димом. Незалежно від того, чи ви вирішили їсти листя самостійно або в салаті, або пити настій з листя або пелюсток симпатичних апельсинових квітів, це може допомогти сприяти регенерації шкірної тканини у разі опіків або ран, і боротися проти виразки шлунка або рота та інших проблем із запаленням травлення.
Мудрець
Шавлія містить ряд антиоксидантних та протизапальних сполук, тому може допомогти заспокоїти ангіну та інфекції рота. Деякі дослідження навіть припускають, що ця смачна трава може покращити пізнання у випадках хвороби на Альцгеймер, а також загальну поліпшення пам’яті у людей будь-якого віку. Якщо ви хочете включити в свій раціон більше шавлії, ви можете або заварити його в чашці чаю, або вживати в стравах зі свинини, курки, буряка або гарбуза.