Сирний суп з брокколі - це мій улюблений час. Якщо серйозно, щоразу, коли ми заходимо в ресторан, я повинен перевірити меню на ці речі. Це так смачно і що кращого обіду, ніж маленький салат і тушкована миска з смачним супом з брокколі? Чесно кажучи, я ніколи не робив це вдома until зараз. Я завжди просто замовляв це, коли я ходив до ресторану, в якому його було. Я ніколи навіть не думав про те, щоб зробити своє, але я дуже радий, що спробував цей рецепт.

Цей домашній сирний суп з брокколі кращий за все, що я коли-небудь пробував у ресторані. Чесно кажучи - це може бути тому, що воно домашнє, але воно справді має чудовий аромат. З смаженою брокколі та сиром чеддер, ви просто не можете помилитися з цим. Зауважте, що рецепт насправді не говорить про сир чеддар, хоча це мій улюблений, тому це те, що я використовував, коли робив цей. Ви можете використовувати будь-який тип сиру, який хочете. Я, чесно кажучи, швейцарська річ була б дуже смачною - я просто ще не спробував спробувати її з швейцарським сиром. Але я знаю, що це був би чудовий суп-бранч, і він би чудово подав цей домашній лосось Веллінгтон.

Всього за 10 хвилин ви можете приготувати цей смачний суп з брокколі та сиру, який готовий до приготування. Він готується лише близько 40 хвилин, тому ви зможете насолоджуватися ним досить скоро, але це також дає вам час готувати інші речі, якщо захочете, як-от ці смачні печиво з шоколадного шоколаду. Вони все ще є улюбленицею моєї родини, і вони дуже люблять цей сирний суп з брокколі. Якщо ви хочете, щоб ситний суп був справді наповнювальним і таким смачним, ви обов'язково захочете спробувати цей рецепт.

Сирний суп з брокколі

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Загальний час: 50 хвилин

Вихід: 6 порцій

Розмір порції: 300 г (10 унцій)

Кухня: американська

Тип: Основний

Інгредієнти:

1 велика головка брокколі
1 ст. оливкової олії
склянка вершкового масла
1 цибулина
4 ст. борошна
4 склянки молока
1 склянка вершків
3 склянки сиру, подрібнені
1 ч. Л. порошку курячого порошку
1 ст. часникового порошку

Інструкції

1. Наріжте брокколі квіткою, приправте сіллю і перцем і змастіть оливковою олією. Випікайте при температурі 375F / 190C протягом 20 хвилин, щоб прожаріла.
2. Saut цибулю в топленому маслі до напівпрозорого. Додайте борошно, часниковий порошок і курку, а потім перемішайте, щоб вийшла паста. Готуйте ще хвилину. Починайте повільно наливати молоко, постійно збиваючи. Додайте вершки і 2/3 ваших смажених квіткових брокколі.
3. Готуйте на повільному вогні 10-15 хвилин.
4. Суп збийте до однорідності і додайте сир. Зачекайте, поки сир повністю розплавиться.
5. Подавайте зверху обсмажену брокколі, що залишилася.

Свіжа брокколі та сир чеддар надають цьому сирному супу з брокколі свій смачний смак

Свіжоспечена брокколі дійсно допомагає вивести аромат цього супу

Проваріть суп 40 хвилин або додайте його в повільну плиту для ще більшого часу приготування

Подавайте цей смачний суп з додаванням додаткового сиру та смаженої брокколі

Це корисний суп, який любить вся родина

Вихід: 6 порцій

Домашній сирний суп з брокколі кращий за якість ресторану

Друк

Сирний суп з брокколі - це мій улюблений час. Якщо серйозно, щоразу, коли ми заходимо в ресторан, я повинен перевірити меню на ці речі. Це просто так смачно і що краще обіду, ніж невеликий салат і парна миска з смачним супом з брокколі? Чесно кажучи, я ніколи не робив це вдома ... до цих пір. Я завжди просто замовляв це, коли я ходив до ресторану, в якому його було. Я ніколи навіть не думав про те, щоб зробити своє, але я дуже радий, що спробував цей рецепт.

Час приготування 10 хвилин Час приготування 40 хвилин Загальний час 50 хвилин

Інгредієнти

1 велика головка брокколі
1 ст. оливкової олії
¼ склянка вершкового масла
1 цибулина
4 ст. борошна
4 склянки молока
1 склянка вершків
3 склянки сиру, подрібнені
1 ч. Л. порошку курячого порошку
1 ст. часникового порошку

Інструкції

Наріжте брокколі квіткою, приправте сіллю і перцем і змастіть оливковою олією. Випікайте при температурі 190 ° C / 375F протягом 20 хвилин, щоб прожаріла.
Цибулю пасеруйте розтопленим маслом до напівпрозорого. Додайте борошно, часниковий порошок і курку, а потім перемішайте, щоб вийшла паста. Готуйте ще хвилину. Починайте повільно наливати молоко, постійно збиваючи. Додайте вершки і 2/3 ваших смажених квіткових брокколі.
Готуйте на повільному вогні 10-15 хвилин.
Суп збийте до однорідності і додайте сир. Зачекайте, поки сир повністю розплавиться.
Подавайте зверху з залишком смаженої брокколі.

Інформація про харчування:

Вихід:

Розмір порції:

300 г (10 унцій)
Кількість на порцію : Калорійність: 488 Жири жирні: 34, 8 г Насичені жири: 20, 5 г Холестерин: 101 мг Натрій: 615 мг Вуглеводи: 23, 4 г Клітковина: 3, 4 г Цукор: 11, 3 г Білок: 23, 5 г © Vanessa Beaty Кухня: Американська / Категорія: Основна страва