Я люблю ці кекси. А тому, що їх основою є банани та овес, як сказав мій друг, "Ми можемо навіть зробити вигляд, що вони здорові!"

І вона не за горами. Овес для вас неймовірно хороший, як і банани.

О, і темний шоколад теж має користь для здоров'я.

Так, для темного шоколаду!

Також запах цих випічок є алкогольним. Сусіди можуть стукати у вашу двері, пропонуючи позичити вам гроші. Кошенята, зайчики та олені можуть зазирнути у ваше вікно. Дітям запропонують мити вікна безкоштовно.

А може, ні.

Але вони пахнуть неймовірно.

Зробіть їх на сніданок і будьте готові до доброго ранку.

Шоколадні кекси Nutella Banana

Вихід 6.

Інгредієнти:

2 склянки небіленого борошна

1 склянка старомодного вівса

½ склянки темно-коричневого цукру

¼ склянка гранульованого цукру

2 чайні ложки харчової соди

½ чайної ложки кошерної солі

2 дуже стиглі банани

1 склянка збивання вершків або півтора

¼ склянка рослинного масла

1 столова ложка апельсинового соку

1 чайна ложка екстракту ванілі

2 столові ложки стружки з темного шоколаду

2 столові ложки нутелли

Інструкції:

Розігрійте духовку до 375 градусів.

Покладіть вкладиші для булочок в олово для булочок.

У великій мисці з’єднайте борошно, овес, коричневий цукор, гранульований цукор, харчову соду і сіль. Добре розмішайте.

В окремій мисці розімніть банани. Додайте вершки для збивання, олію, апельсиновий сік і ваніль. Добре збийте для комбінування.

Додайте мокру суміш до сухої суміші і добре розмішайте.

Розділіть тісто між 6 вкладишами для булочок.

У невеликій мисці мікрохвильовуйте шоколадні стружки протягом 30 секунд. Якщо шоколад не розплавився повністю, нагрійте ще 30 секунд. Добре розмішайте.

Ложкою по 1 чайній ложці кожної нутелли та шоколаду на тесто. Закрутіть за допомогою зубочистки.

Випікайте 20-22 хвилини, або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.

Рецепт та фотографії Лоні Кеттлер