Якщо ви ніколи не пробували фаршировані перці, то ви серйозно пропускаєте смачну страву. Я робив фарширований перець по-різному, і я повинен сказати, що цей рецепт трьох сирних фаршированих перців на сьогоднішній день - мій улюблений.
Він поєднує в собі безліч італійських інгредієнтів, щоб створити фарширований перець, як у вас, ніколи раніше. Це серйозно на відміну від усього, що ти коли-небудь робив, і готувати їх дуже просто.
Мені дуже подобається все, що було фаршировано сиром. Візьміть ці сирні фаршировані беконом рулетики курячого стегна. Вони заповнені смачним сиром і загорнуті в бекон для чудової сімейної страви, яку всі люблять. Цей рецепт фаршированого перцю також неодмінно стане улюбленим у сім'ї.
На відміну від традиційних фаршированих перців, у цих дон т є рис. У них є панірувальні сухарі та італійські приправи та готуються приблизно за годину серйозно, всього за одну годину до найкращих фаршированих перців, які ви коли-небудь куштували.
Я люблю легкі рецепти, і хоча на приготування та випікання потрібна година, це складно досить легко. Плюс до всього, ви отримуєте всю їжу лише в одній страві. Просто додайте гарний салат і це все, що вам потрібно для смачного сімейного вечері. Я дуже люблю все, що моя сім'я з'їсть, як цей салат із макаронами BLT.
Якщо вони люблять його їсти, то я люблю його готувати. У мене вдома є кілька досить прискіпливих їдців, тому я не був впевнений, як їм сподобаються ці перці. Я рад сказати, що вони були величезним хітом і щось, що мені доручалося робити регулярно.
Якщо ви шукаєте чудовий італійський рецепт, який ідеально підходить для сімейних обідів, романтичних вечорів або просто в будь-який час, коли ви хочете смачно поїсти, ці фаршировані перці будуть ідеальними. Вони сповнені італійського аромату і, звичайно, три різних сирів для смачного смаку, які ви щойно виграли.
Рецепт трьох сирних фаршированих перців
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Загальний час: 1 година
Вихід: 4 порції
Розмір порції: 200 г
Кухня: італійська
Тип: Основний
Інгредієнти:
2 великих болгарських перцю
2 ст. оливкової олії
Консервовані помідори в соку 23 унції (650 г), розбиті
1 маленька біла цибуля, подрібнена
2 зубчики часнику
2 ст. цукру
1 склянка рикотти
1 ч. Л. змішаних італійських трав
1 склянка моцарели, подрібнена
1/2 склянки пармезану, подрібненого
4 ч. Л. панірувальних сухарів
Інструкції
1. Розігрійте духовку до 200 F (400 C).
2. Поріжте перець навпіл уздовж, видаліть насіння і реберця. Посипте половиною оливкової олії і приправте дрібкою солі та перцю. Випікайте 20 хвилин.
3. Тим часом готуємо домашній томатний соус. Цибулю обсмажте в оливковій олії до напівпрозорого, додайте часник, перемішайте близько 30 секунд і залийте помідорами сік. Приправити цукром і сіллю за смаком. Варіть на середньому вогні 10 хвилин.
4. Поєднайте рикотту з дрібкою солі та італійської трави.
5. Заправте кожен перець столовою ложкою на томатному соусі, а ложкою в рікотту. Додати ще один шар томатного соусу, після чого посипати моцарелою. Закінчіть соусом з залишку. Поверніться в духовку на 12 хвилин.
6. Зверху посипаємо пармезаном і панірувальними сухарями і запікаємо ще 5 хвилин.
Вибирайте червоний, зелений, жовтий або поєднання різнокольорових болгарських перців.
Рікотта, моцарела та пармезан надають цим перцям неповторний аромат.
Італійські приправи добре поєднуються з перцем для чудового загального смаку.
Шар томатної пасти, сиру та інших інгредієнтів перед запіканням.
Всього за годину ви зможете насолодитися смачним перцем з італійським ароматом.
Рецепт трьох сирних фаршированих перців
ДрукЯкщо ви ніколи не пробували фаршировані перці, то ви серйозно пропускаєте смачну страву. Я робив фарширований перець по-різному, і я повинен сказати, що цей рецепт трьох сирних фаршированих перців на сьогоднішній день - мій улюблений.
Час приготування 20 хвилин Час приготування 40 хвилин Загальний час 1 годинаІнгредієнти
- 2 великих болгарських перцю
- 2 ст. оливкової олії
- 650 г (23 унції) консервованих помідорів у соку, розбиті
- 1 маленька біла цибуля, подрібнена
- 2 зубчики часнику
- 2 ст. цукру
- 1 склянка рикотти
- 1 ч. Л. змішаних італійських трав
- 1 склянка моцарели, подрібнена
- 1/2 склянки пармезану, подрібненого
- 4 ч. Л. панірувальних сухарів
Інструкції
- Розігрійте духовку до 200 С (400 F).
- Перець розріжте навпіл поперек, видаліть насіння і реберця. Посипте половиною оливкової олії і приправте дрібкою солі та перцю. Випікайте 20 хвилин.
- Тим часом приготуйте домашній томатний соус. Цибулю обсмажте в оливковій олії до напівпрозорого, додайте часник, перемішайте близько 30 секунд і залийте помідорами сік. Приправити цукром і сіллю за смаком. Варіть на середньому вогні 10 хвилин.
- Поєднуйте рикотту з дрібкою солі та італійських трав.
- Насипте кожен перець столовою ложкою на томатному соусі, а ложкою в рікотту. Додати ще один шар томатного соусу, після чого посипати моцарелою. Закінчіть соусом з залишку. Поверніться в духовку на 12 хвилин.
- Посипте пармезаном і панірувальними сухарями і запікайте ще 5 хвилин.
Інформація про харчування:
Вихід:
4Розмір порції:
7 унцій (200 г)Кількість на порцію : Калорії: 291 Всього жиру: 16, 8 г Насичені жири: 7, 1 г Холестерин: 34 мг Натрій: 290 мг Вуглеводи: 20, 3 г Клітковина: 2, 5 г Цукор: 11, 1 г Білок: 16, 4 г © Vanessa Beaty Кухня: Італійська / Категорія: Основна страва