Коли ви по-справжньому замислюєтесь, там існує безліч приправ, які ми використовуємо для того, щоб наш смак їжі був абсолютно приємним, але звідки ви берете всі свої приправи? Продуктовий магазин? Ви коли-небудь насправді переглядали інгредієнти на звороті куплених у магазині речей? Це повний консервантів, добавок та інших таємничо невиразних інгредієнтів, які справді виглядають так, як не повинно бути там. Коли ви хочете чогось такого простого, як заправку з меду та гірчиці або основну рум’яну пряність для барбекю, список інгредієнтів дійсно не повинен займати всю пляшку.

Те, що багато хто не розуміє, це те, що насправді смішно легко зробити ці скоби з нуля. Це не тільки заощаджує гроші та поїздку до магазину, але й дає вам повний контроль над тим, що йде. Чи є ваш улюблений блакитний сирний одяг занадто гострим? Ну ви можете зробити самостійно і використовувати менше сиру. Не можете знайти досить м'який солодкий соус чилі для ваших чутливих смакових рецепторів? Ну а тепер ви можете зробити самостійно менше чилі, ніж зазвичай. Бачите, куди я з цим їду?

Салатні заправки

Бальзамічна вінегрет з шалот

Цей рецепт - це вічна класика, яку можна швидко збити для абсолютно будь-якого типу салату. Якщо можете, по-справжньому спробуйте використовувати масло авокадо замість звичайної оливкової олії, тому що це просто дає йому трохи зайвого. А якщо ви шукаєте натяк на солодкість, додайте невелику лопатку меду.

Інструкції з рецептом та кредит - PeaceLoveAndLowCarb

Кремовий соус з авокадо

Я завжди стверджував, що аво-день щодня тримає лікаря подалі, і я буду стояти за свої слова! Плід, а точніше, ягода (!) - насичена калієм і хорошими жирами, і, звичайно, смачно! Ця вершкова заправка - чудове доповнення до будь-якої страви з салату, тако або курки.

Інструкції з рецептом та кредит - NoshMyWay

Французька перев'язка

Мені подобається ця солодка, але все-таки похмура французька сукня, і це одна з тих, що, здається, теж подобаються дітям. Що також чудово, це те, що ви, швидше за все, вже маєте всі інгредієнти в мотиці, так що ви можете це зробити миттєво в будь-який час.

Інструкції з рецептом та кредит - LittleDairyOnThePrairie

Вінігрет з помідором Smokey

Цей рецепт є як веганським, так і безглютеновим, і те, що дійсно надає йому цю перевагу, - це додавання рідкого диму. Це надає йому фантастично смачного смаку смокі, який майже трохи бакоть-у на смак. Я б точно спробував це і на макаронах!

Інструкції з рецепту та кредит - TastyYummies

Синя сирна заправка

Блакитний сир - це один із моїх улюблених за весь час сирів, тому я дуже багато роблю, хоча додаю в нього більше сиру, ніж пропонує рецепт. Не тільки ця багата, вершкова заправка чудово підходить для салату, але й робить фантастичну випічку для крил Буффало, картоплі фрі, чіпсів ...

Інструкції з рецепту та кредит - TasteOfHome

Приправа з беконного ранчо

Всі люблять гарне вбрання на ранчо, правда? На мій погляд, це чудово підходить для салатів або як спринцювання практично нічого. То що може зробити це ще краще? Бекон. Завжди. Додайте. Бекон. Ви можете тримати цей холодильник близько одного-двох тижнів у герметичній, герметичній ємності.

Інструкції з рецептом та кредит - PeaceLoveAndLowCarb

Лимонна ванільна заправка

Я почувався трохи сумнівно, коли вперше прочитав цей рецепт; Я маю на увазі лимон і ваніль ? Це просто дивно звучить. Але після деякого копання навколо здається, що багато людей були приємно здивовані своїми домашніми партіями, тож тепер мені свербіть, щоб спробувати це самостійно. Рецепт вимагає конкретного типу пасти з ванільної квасолі, але якщо ви намагаєтеся її знайти, просто замініть її однією стручкою ванілі (розщепніть і насіння вишкребте).

Інструкції з рецептом та кредит - шокуюче смачно

Медова гірчиця вінегрета

Мед і гірчиця - це ще одне класичне поєднання в світі продуктів харчування, тому ви знаєте, що це добре вийде. Просто переконайтеся, що використовуйте гірчицю хорошої якості та ту, яка не є занадто сильною, щоб вона не переважала інші аромати. Це також робить смачний маринад.

Інструкції з рецепту та кредит попередньо узагальнені залишки

Заправка з імбиру з кунжуту Місо

Ця заправка фантастична для трохи азіатського натхнення, а основні інгредієнти для вас справді, дуже хороші. Місо надає йому гарний горіховий аромат, поєднуючи це з іншими сильними ароматами, і ви отримуєте смаковий вибух! Він тримається досить довго в холодильнику (близько місяця), а також смачно смакує при гарному обсмажуванні.

Інструкції з рецепту та кредит BowlOfDelicious

Заправка Василя з меду

Те, що мені дуже подобається в цьому рецепті, - це те, що він дуже простий (всього чотири інгредієнти), але він справді пакує удар з точки зору смаку. Я вирощую власний базилік, тому я завжди шукаю нові способи його використання, і ця універсальна заправка - це шлях! Ви навіть можете пожовкнути його на киш, рибу чи будь-що, що потребує трохи підбирання.

Інструкції з рецепту та кредит Шокуючо-смачно

Тисяча острівна перев'язка

Заправка тисячі острівців - один із таких основних соусів, який допомагає змусити своїх дітей їсти їх салат, так чому ж ви ще не робите свій власний? Це також додає великої глибини аромату домашнім бургерам і яловичиною, і куркою.

Інструкції з рецепту та кредит TheBlackPeppercorn

Малина вінегрет

Якщо ви шукаєте щось свіже з ідеальною сумішшю солодкого і кислого, то вам обов'язково потрібно спробувати цю заправку. Хоча рецепт вимагає використання канолової олії, я рекомендую замість цього використати оливкову олію. Цей соус найкраще підходить з руколою (ака-ракетою) або дитячим шпинатом і полуничним салатом.

Інструкції з рецепту та кредит Їжа

Пряний вінегрет з манго

Я обожнюю манго! Вони є солодкими, свіжими, літніми і м`якими, і тому вам слід їх змішати і залити їх вашими салатами. Додавання джалапе ос надає цій одязі той гарний маленький удар, який їй потрібен для ідеального шлюбу солодкого та гострого.

Інструкції з рецепту та кредит HappyHealthnut

Приправи / трави та спеції

Рум’яний мангал

Кожному потрібен гарний сухий натертий барбекю один із тих надійних сумішей, які можна використовувати буквально на будь-якому і будь-якому виді м’яса… Це той самий.

Інструкції з рецепту та кредит StoneGable

Почорніла приправа

Почорніла приправа, також відома як спеція каджуна, має приємний гострий пюре, який смачний практично на будь-якому типі м’яса, від стейка до птиці до морепродуктів.

Інструкції з рецепту та кредит PeaceLoveAndLowCarb

Ранчова приправа

Всі люблять ранчо вбирання правильно, тому я не міг дати вам рецепт домашньої заправки, не дотримуючись його рецепту домашньої приправи! Ви можете перетворити це на закваску або просто посипати його курячим покриттям.

Інструкції з рецепту та кредит GimmeSomeOven

Приправа з ямайського ривка

Ви з Ямайки? Бо ямайка мене божевільна! (Я просто не міг допомогти собі. Вибачте.) Ця особлива суміш спецій - це єдиний шлях, якщо ви любите ці карибські аромати.

Інструкції з рецепту та кредит НатхненняКухня

Італійська суміш приправ

Це основний інгредієнт для будь-якої італійської страви, але, звичайно, цю ароматну суміш трав можна використовувати майже будь-що! І якщо у вас є власний трав’янистий сад, ви дійсно можете зробити це з нуля, висушивши свої збори.

Інструкції з рецепту та кредит Bell alimento

Приправа птиці

Цей мікс є ідеальним рубом для будь-якої птиці; ви можете натерти його на курячих грудках або барабанних паличках перед приготуванням, або набити їх під шкіру, якщо ви робите смажену курку.

Інструкції з рецепту та кредит TheYummyLife

Суха цибульна супна суміш

Багато людей насправді використовують куплений в магазині суп з порошку цибулі в якості приправи до фаршу, коли роблять котлети з гамбургерів, але, як ми зараз знаємо, він містить цілу масу інших неприємних добавок. Швидше приготуйте власну смачну суміш, як ця, щоб справді підняти смак.

Інструкції з рецепту та кредит PeaceLoveAndLowCarb

Приправлена сіль

Приправлена (або приправлена) сіль повинна бути основним продуктом на вашій кухні, оскільки ви можете посипати її майже будь-чим - від м'яса до овочів до хрустких картопляних клинів. Серйозно, ти не зупиниш окроплення, як тільки ти спробуєш це.

Інструкції з рецепту та кредит EatAtHomeCooks

Така приправа

Наступного разу ви вирішите зробити тако, підкиньте оброблювану приправу, яка виходить безкоштовно у коробці тако і зробіть свою власну версію! Ваше м'ясо буде смачнішим і здоровішим.

Інструкції з рецепту та кредит TheHumbledHomemaker

Гарбузова спеція

Як тільки наступає осінь, ми всі перетворюємо гарбуз-спеції; тож замість того, щоб їхати до Starbucks для щоденного латте з прянощів з гарбуза, приготуйте власну суміш спецій, щоб насолодитися будь-коли

Інструкції з рецепту та кредит - TheKitchn

Приправа чилі

Незалежно від того, чи готуєте ви гарненьку миску з чилі, собаку чилі, чи просто хочете додати трохи страви будь-якій їжі, хороший мікс чилі - це спосіб зробити це. Це просто, це швидко і, що найголовніше, не приходить з пакету.

Інструкції з рецептом та кредит - FiveHeartHome

Ковбойська суміш спецій

Це, мабуть, ідеальний рулет для стейків, тому я дуже рада його спробувати. Що робить його таким смачним? Ви отримуєте тепло диму від чилі та кайєни, заспокоєного солодкістю цукру, і закінчуєте натяком на каву.

Інструкції з рецепту та кредит - MissInformation

Приправа ковбаси

Ви можете виявити, що взагалі припиняєте купувати ковбаси, як тільки отримаєте цю чудову домашню суміш для приготування ковбаси! Це насправді піднесе аромат меленої свинини, але обов'язково спрацює з будь-яким видом м’яса.

Інструкції з рецепту та кредит Jen sGonePaleo

Соуси

Кетчуп

Кетчуп, без сумніву, є однією з найпопулярніших приправ там, тому це насправді дивно, що більше людей не роблять своїх. Пропустіть Хайнца і обдуйте свою родину домашньою версією. Це швидко зробити, але спробуйте дозволити цьому сидіти в холодильнику протягом ночі перед подачею.

Інструкції з рецепту та кредит SimplyScratch

Майонез

Домашнє майо, здається, має репутацію важко зробити, і я насправді не знаю, чому; це насправді дуже просто, і вам потрібні лише чотири інгредієнти. Після того, як вам сподобається цей основний рецепт, ви можете додати трохи гірчиці Діжона або обсмажений часник для додаткового аромату.

Інструкції з рецепту та кредит MyHumbleKitchen

Шрірача / гарячий соус

Якщо ви не можете витримати тепло, тоді не залишайтеся на кухні, правда? Ну я, наприклад, не можу терпіти спеку, але для тих, хто любить пекучі роти, ось домашній гострий соус, який ви не повинні вагатися.

Інструкції з рецепту та кредит Евермін

Гірчиця

Я чесно ніколи навіть не думав робити свою гірчицю, але тепер, коли я бачу, наскільки процес насправді простий, я став дуже запаморочливим! Ви зможете тримати це в холодильнику протягом трьох-чотирьох тижнів, перш ніж воно зіпсується.

Інструкції з рецепту та кредит WonkyWonderful

Соус тако

Ви отримали свою домашню приправу з тако, щоб ви могли також пройти весь шлях і зробити свій власний смажений томатний соус. Це порівняно м’яко, тому якщо вам подобається більше тепла, просто додайте трохи перцю чилі чи кайєни.

Інструкції з рецепту та кредит VegWithAnEdge

Солодкий соус чилі

У кожного в холодильнику є пляшка соусу з солодким чилі, але ви насправді коли-небудь думали зробити власну домашню версію? Вам потрібно лише кілька основних інгредієнтів, щоб зробити цей простий, але дуже улюблений соус.

Інструкції з рецепту та кредит ПлануванняWidKids

Оливкова стрічка

Оливкова стрічка - це чесно одна з моїх улюблених речей у світі. Крім масла та сиру, на свіжоспеченому хлібі, окрім оливкової стрільби, немає нічого іншого. На щастя, це дуже легко зробити смачну партію самостійно. (Дехто може технічно не вважати це соусом, але я просто мусив його сюди викласти!)

Інструкції з рецепту та кредит КазкиOfAKitchen

Соус татарський

Якщо у вас виходять чудові свіжі рибні або крабові коржі, то вам просто доведеться супроводжувати його смачним домашнім соусом з тартару. А тепер, коли ви знаєте, як зробити власний майо, ви можете використовувати це для своєї бази; так що ти ve справді зробив це все з нуля!

Інструкції з рецепту та кредит Mom What sForDinner

Соус Теріакі

Там ніщо, як солодкий, густий соус гуї-теріякі, який можна подати разом із вашим лососем або стравами, натхненими азіатськими стравами. Це японське добро так легко зробити, і ви можете зберігати його в холодильнику до трьох тижнів (хоча я сумніваюся, що у мене буде залишок).

Інструкції з рецепту та кредит UrbanBaker

Сальса

Якщо ви хочете легкого, швидкого та смачного рецепту сальси, то це, безумовно, має бути вашим заходом. Це ідеально, як чіпс самостійно, але також буде чудово підходити до фаршу або яловичої подрібненої яловичини.

Інструкції з рецепту та кредит DreamALittleBigger

Соус для барбекю

Хороший соус з барбекю повинен бути липким, солоним, солодким, копченим і жирним. Це не так, щоб запитати, чи не так? Цей рецепт забезпечує саме таке: міцний соус, який ви можете використовувати на абсолютно будь-якому типі або нарізаному м'ясі, як маринад, глазур, соус для спринцювання, соус для запікання або соус для піци.

Інструкції з рецепту та кредит MyHumbleKitchen

Вустерширський соус

Вустерширський соус може бути не таким простим, але сказати, але це насправді дуже просто зробити! Ви зможете зберігати це протягом досить тривалого часу, щоб ви могли насолоджуватися цим м'ясом, перемішувати смажену картоплю, яєчню тощо.

Інструкції з рецепту та кредит LittleHouseLiving

Авокадо Сальса Верде

Цей сальса, приготований зі смажених томатіллосів, є абсолютним переможцем, коли його подають з начосом, тако або будь-яким типом мексиканської кухні. Танг, який приносять томатілло, - це робить його таким смачним, але якщо ви шукаєте спосіб удосконалити цю класику, то ви абсолютно обожнюєте додавання авокадо.

Інструкції з рецепту та кредит PeaceLoveAndLowCarb

Солодкий і кислий соус

Солодко-кислий соус є класичним продуктом для багатьох азіатських страв, і цей простий у приготуванні соус ідеально збалансований для будь-якої страви. Незважаючи на те, що ви робите смажену смаку, локшину або просто пасеруєте курку, цей солодкий, але пікантний і гіркий соус не розчарує.