Я люблю гарну страву з м'яса та картоплі, і ця курка та картопля у вершковому соусі швидко стають моїми улюбленими. Серйозно, ця страва буде суперником усього, що можна отримати в Оливковому саду.
Коли я вперше зробив це, моя сім'я подумала, що я замовила виїзд! Це дуже смачне і це дуже легке приготування страви.
Приблизно за 10 хвилин ви можете приготувати його, і тоді у вас є ще година, перш ніж вона буде готова. Використовуйте цей час, щоб створити свої сторони або просто відступіться і розслабтесь, поки він пече.
Оскільки у вас мало часу, я настійно рекомендую робити ці шматочки сирного сиру «Орео». Ви можете закінчити їх менше години, і вони приготують ідеальний десерт разом з куркою та картоплею.
З грибами, травами та іншими ароматизаторами ця страва з курки обов’язково стане улюбленою сім’єю у вашому домі. Це було в моєму, і у мене тут є дуже прискіпливі їдці.
Я завжди переживаю, коли пробую новий рецепт, тому що ніколи не знаю точно, що вони зроблять, а що не з'їдять.
Я із задоволенням можу сказати, що вони похизували цього прямо вгору. Звичайно, курка - хороший вибір, коли я не впевнений, чим їх годувати, і це здоровіший варіант, ніж деякі інші страви.
Ось чому цей пиріг з куркою з чавунної сковороди - такий фаворит родини.
Незалежно від того, чи є у вас прискіпливі їдці чи ви просто хочете чогось трохи іншого, ніж ваше традиційне м'ясо та картопля, я настійно рекомендую спробувати цей рецепт курки та картоплі.
Соус феноменальний і такий дуже простий у приготуванні. Це, безумовно, краще, ніж улюблений ресторан.
Курка і картопля з вершковим соусом
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 1 година
Загальний час: 1 година 10 хвилин
Вихід: 6 порцій
Розмір порції: 250 г (9 унцій)
Кухня: американська
Тип: Основний
Інгредієнти:
Курка і картопля:
3-4 курячих стегна
300 г картоплі, очищеної від шкірки і очищеної від шкірки
7 унцій (200 г) грибів креміні, розрізаних навпіл
2 ст. оливкової олії
1 ч. Л. сушених трав де-Прованс
2 гілочки розмарину
2 ч. Л. курячої приправи
Вершковий соус:
2 ст. вершкового масла
2 ст. борошна
2 зубчики часнику, фарш
2 склянки молока
склянка сиру пармезан, тертий
Інструкції
1. Розігрійте духовку до 400 F (200 градусів С).
2. Змішайте разом картоплю, гриби, оливкову олію і зелень. Приправити щедрою щіпкою солі.
3. Курячі курячі стегна натирайте курячою приправою.
4. Для соусу розтопіть на середньому вогні трохи вершкового масла і додайте борошно. Перемішайте до отримання гладкої пасти і повільно вливайте молоко, постійно збиваючи.
5. Коли соус почне кипіти, додайте фарш часник і тертий сир. Перемішайте і залиште на вогні, поки соус не загусне.
6. Помістіть картоплю в змащену форму для запікання, зверху покладіть половину соусу і викладіть курячі стегна. Залийте весь залишок соусом і випікайте 50-60 хвилин або до готовності.
Курячі стегна і свіжа картопля роблять цю страву смачною
Картопля і гриби змішуються з олією і зеленню для аромату
Приготуйте соус з борошном, маслом, часником, молоком, тертим сиром
Шар картоплі з соусом і куркою до запікання
Запікаємо до готовності курки і просто трохи хрусткої
Смачна страва з одним горщиком, яку всі за столом точно люблять!
Курка та картопля в суперниках вершкового соусу - Ваша улюблена страва з оливкових садів
ДрукЯ люблю гарну страву з м'яса та картоплі, і ця курка та картопля у вершковому соусі швидко стають моїми улюбленими.
Час приготування 10 хвилин Час приготування 1 година Загальний час 1 година 10 хвилинІнгредієнти
Курка і картопля:
- 3-4 курячих стегна
- 300 г картоплі (10 унцій), очищеної від шкірки і порізаної на шкірці
- 200 г (7 унцій) https://amzn.to/2uZcPkp, розрізаний навпіл
- 2 ст. оливкової олії
- 1 ч. Л. сушених трав де-Прованс
- 2 гілочки розмарину
- 2 ч. Л. курячої приправи
Вершковий соус:
- 2 ст. вершкового масла
- 2 ст. борошна
- 2 зубчики часнику, фарш
- 2 склянки молока
- склянка сиру пармезан, тертий
Інструкції
- Розігрійте духовку до 200 F (200 градусів).
- Змішайте разом картоплю, гриби, оливкову олію і зелень. Приправити щедрою щіпкою солі.
- Натирайте курячі стегенця курячою приправою.
- Для соусу розтопіть на середньому вогні трохи вершкового масла і додайте борошно. Перемішайте до отримання гладкої пасти і повільно вливайте молоко, постійно збиваючи.
- Коли соус почне кипіти, додайте фарш часник і тертий сир. Перемішайте і залиште на вогні, поки соус не загусне.
- Помістіть картоплю в змащену форму для запікання, зверху покладіть половину соусу і викладіть курячі стегна. Залийте весь залишок соусом і випікайте 50-60 хвилин або до готовності.
Інформація про харчування:
Вихід:
6Розмір порції:
9 унційКількість на порцію: Калорійність: 215 Жир: 12 г Вуглеводи: 19 г Білок: 8 г © Ванесса Кухня: Американська / Категорія: Головна