Коли я вперше побачив посилання на це відео, я не знав, що чекати. Я щойно побачив, як пекар розмазує шоколад на аркуші міхура. Я не могла собі уявити, для чого, до біса, це буде використовуватись, - але я був дуже цікавий, тому натиснув і перевірив відео.

Як виявилося, вона робила кошик з торта! Це проста версія, але це виглядає приголомшливо, особливо враховуючи, наскільки абсолютно її техніка. Подивіться відео нижче:

По суті, ось такі кроки:

1. Ви починаєте з виготовлення самого торта.
2. Ви розтопите шоколад у мікрохвильовці.
3. Ви вирізаєте аркуш міхурної упаковки таким чином, щоб він був досить високим і широким, щоб покрити торт, якщо ви обмотаєте його по колу торта.
4. Після того, як ви перевірили, що ваш лист з міхуром для обгортання потрібного розміру, ви покриваєте його розтопленим шоколадом.
5. Ви чекаєте 10 хвилин, щоб шоколад висох.
6. Потім ви накладаєте міхурову упаковку на зовнішню сторону торта, обертаючи її по колу.
7. Дайте охолонути десять хвилин.
8. Зніміть міхурову упаковку, і шоколад прилипне до пирога, відбитого візерунками з міхурної упаковки.

Прагнете дізнатися більше трюків з прикраси торта? Ознайомтеся з тим, як поповнити свої кекси квітами зефіру, писати повідомлення про торти та єдиний трюк з прикрасою торта, який вам буде потрібен.

Я серйозно не можу чекати, щоб спробувати цей рецепт і здивувати свою родину ним. Я просто знаю, що вони будуть вражені!