Коли в продуктовому магазині буде продаватися молочна продукція або яйця оптом, ви можете піти далі, думаючи, що фактично не заощадите гроші, оскільки ви ніколи не проберете все це до закінчення терміну придатності. Але чудова новина полягає в тому, що ви можете реально повністю скористатися рекламними пропозиціями, продажами та акціями на цих продуктах, доки ви знаєте, як їх заморозити. Мало хто відчуває себе комфортно з ідеєю заморожування молока, але ось відео, щоб полегшити розум і, сподіваємось, заощадити гроші!

Молоко

Під час заморожування молока трохи перед цим залийте його в морозильну камеру, оскільки вона може з часом розширитися; ви можете тримати його там цілий місяць. Коли ви хочете його розморозити, дайте йому розморозити в холодильнику на ніч. Просто дайте йому гарненько струснути після повного відтавання перед вживанням.

Сир

Сир може прожити в морозилці півроку. Найкращий спосіб зробити це - натерти сир перед заморожуванням, щоб після розморожування не вийшов розсипчастий блок. Якщо ви справді хочете відморозити блок, хоч дозвольте йому повністю відтанути на стільниці перед охолодженням - це повинно боротися з крихкістю.

Яйця

Яйце - це не те, що я вважав холодним замороженим, але дивно, ви можете тримати їх у морозилці цілий рік! Ви не можете просто вставити їх, хоча вам потрібно розламати яйця, збити їх трохи, а потім вилити їх у лоток з кубиками льоду.

Масло вершкове

Вершкове масло можна просто запустити в морозилку, як є. Солоне масло є найкращим варіантом заморожування і може тривати до року, тоді як його несолоний аналог може втратити аромат лише через місяць заморожування.

Йогурт

Коли я прочитав розділ коментарів до відео, я побачив, що кілька людей почуваються трохи розгубленими, оскільки дама на відео каже, що не заморожувати йогурт, але потім слідкує за цим, розмовляючи про заморожування Go-Gurt. Ось угода, Go-Gurt (це є Yoplait Tubes для вас, канадці та Frubes для вас, британці), спеціально зроблений для заморожування, тому процес відрізняється від звичайного йогурту.

Коротка примітка: Яйця не молочні, і я не зовсім впевнений, чому деякі люди думають, що вони є. Молочні продукти - це ті, які насправді містять або виготовляються з молока ссавців.

Відео Hip2save Youtuber.