Ми живемо в епоху зручності все, що нам зараз доступно, тому, звичайно, ми використовуємо ці можливості. Я часто виявляв, що, якщо мова йде про їжу, зручність часто козирує користь для здоров'я, аромат, або те і інше, і те, де речі стають для мене трохи схематичними (і навіть не є почніть мене на всій непотрібній упаковці, яку ми витрачаємо ). Коли ви робите ці продукти самостійно, ви керуєте нею: ви не тільки можете опустити їх, або хоча б зменшити кількість небезпечних інгредієнтів, але і пристосуєте їх до ваші конкретні смаки. Тож не тільки ваші смакові рецептори та ваше тіло будуть щасливі, але й ваш гаманець теж буде. Плюс, там немає нічого такого задоволення, як зробити щось з нуля, чи є?

Тортилья чіпси

Вам пощастило з цим, адже це насправді рецепт "три в одному" для тортилл, тако і чіпсів з тортили (він же начос). Ця версія набагато здоровіша, ніж те, що ви купуєте в магазині (в основному через випічку замість смаження), і це дійсно так просто зробити.

Інструкції з рецептом та кредит - EdiblePerspective

Томатна сальса

Не існує ніякого способу, щоб я дав вам рецепт начо без ідеального томатного сальси для супроводу ваших чіпсів. Це один із найпростіших та найсмачніших рецептів сальси, оскільки в ньому використовуються консервовані помідори, тож ви не будете витрачати занадто багато часу на подрібнення.

Інструкції з рецепту та кредит Піонерська жінка

Гуакамоле

Тепер, щоб завершити ваш мексиканський бенкет, я даю вам самий розкішний рецепт гуаків; Я вважаю, що покупка готових речей є серйозним гріхом. Секретний інгредієнт тут - грецький йогурт, не тільки здоровий і упакований з білками, але це лише те, що вам потрібно для досягнення цієї смачно кремової текстури.

Інструкції з рецепту та кредит JustATaste

Пересмажена квасоля

Я абсолютно люблю смажену квасолю, і різниця між консервованими речами та домашньою версією справді така, як ніч і день. Це самий найкращий рецепт, який я міг би знайти, але це знадобиться вісім годин у горщику з кексом, хоча вам потрібно планувати заздалегідь.

Інструкції з рецепту та кредит SimplyScratch

Гранола

Я завжди любив гранолу, але я ніколи не міг влаштуватися на одну улюблену марку чи тип. Тож ніж скаржитися на те, що мені не подобається, я просто роблю своє, щоб воно було саме те, що я хочу. Цей підручник дійсно розбиває простий для вас процес і показує, як легко налаштувати на свій смак.

Інструкції з рецепту та кредит BuzzFeed

Вівсяні батончики з арахісовим маслом

Обіцяю вам, після того, як ви скуштуєте це хрустке вівсяне арахісове масло, ви ніколи більше не витратите свої гроші на бари Nature Valley! І майте на увазі, що якщо у вас алергія на арахіс, ви можете замінити будь-який інший вид горіхового масла.

Інструкції з рецепту та кредит Половина заробленого харвесту

Йогурт

Люди часто дуже побоюються робити власний йогурт, але я думаю, що це так круто! Якщо чесно кажучи, моя улюблена частина - готування моїх начинок - трохи свіжих фруктів, меду та граноли - це відмінне комбо.

Інструкції з рецепту та кредит - Великі

Арахісове масло

Приготування власного арахісового масла так само просто, як і змішування арахісу в кухонному комбайні. Це воно. Використання смажених горіхів означає, що вам не потрібно додавати зайву олію, і, звичайно, це набагато здоровіше, ніж речі, які ви купуєте в магазинах, тому що в ньому немає цукру та всіх інших поганих речей.

Інструкції з рецептом та кредит - AverieCooks

Нутелла

Звичайно, всі ми любимо їсти ложки колись популярного шоколадного фундука, але це винне задоволення насправді не повинно бути таким винним. Ось два чудові рецепти один - це дуже простий рецепт, а інший - набагато здоровіший варіант.

Інструкції з рецепту та кредит DIYnCrafts та Detoxinista

Варення

Процес приготування варення вже не є трудомістким, якщо у вас є ягоди (або інший фрукт на ваш вибір), цукор і кілька хвилин для запасу, то ви більш ніж здатні збити смачне домашнє варення.

Інструкції з рецепту та кредит DIYnCrafts

Масло вершкове

Вершкове масло насправді зробити досить простою справою, і гарна новина полягає в тому, що вам не потрібні власні корови, а також вам не потрібно цілодобово рубати. Цей процес відносно швидкий, і він набагато кращий, ніж те, що ви б інакше купили у магазині.

Інструкції з рецепту та кредит ThePrairieHomstead

Хліб

Якщо ви робите власне масло, то намазавши його шматочком свіжоспеченого домашнього хліба буде набагато задоволенням, повірте мені! Цей рецепт - один із найпростіших там, де вам не потрібна машина, і він навіть не вимагає замішування!

Інструкції з рецепту та кредит Сандра sEasyCooking

Ванільного екстракту

Екстракт ванілі не слід плутати з ванільною есенцією, яка хімічно виробляється і не містить насправді будь-яку ваніль, це справжня угода. Процес його виготовлення настільки простий, але вам знадобиться терпіння, оскільки витяжна частина займає приблизно шість-вісім тижнів.

Інструкції з рецепту та кредит AverieCooks

Крутони

Моя проблема з купленими в магазині грінками полягає в тому, що вони зазвичай занадто жирні для мого вподобання або просто занадто сильно на моїх бідних зубах, тому для мене це домашнє все життя! Я дійсно часто їмо грінки, тому це дозволяє мені зробити точну кількість, яка мені потрібна, не відпускаючи застарілих.

Інструкції з рецепту та кредит SavorySweetLife

Хлібні крихти

Я був зовсім шокований днями, коли подивився на інгредієнти хлібних крихт у продуктовому магазині; крім кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, я також знайшов купу інших речей, про які я ніколи раніше не чув. Я дуже вважаю за краще робити своє, щоб додати свою власну приправу і заморозити для подальшого використання. Плюс, це чудовий спосіб скористатися несвіжим хлібом.

Інструкції з рецепту та кредит Weed Em & Reap

Лимонад

Я люблю освіжаючий танг лимонаду, але я дійсно не люблю весь цукор, який додавали до нього, тому я вважаю за краще зробити свій власний. Ви можете використовувати або нерухому, або газовану воду, залежно від ваших уподобань, і додавання трохи імбиру дійсно піднімає її на висоту.

Інструкції з рецепту та кредит TheTastyBite

Картопляні чіпси

Картопляні чіпси схожі на мій криптоніт; як тільки сумка відкриється, я можу вам гарантувати, що я перестав жувати, поки вона не порожня. Але, як ми всі знаємо, смажене погано, а запечене - добре. Процес приготування звичайних картопляних або кореневих овочевих чіпсів дуже простий, і найцікавіша частина полягає в тому, що ви можете додати будь-яку приправу, яку вам подобається паприка, пармезан, сіль і оцет, часник можливості нескінченні.

Інструкції з рецепту та кредит Tracey sКулінарні пригоди та HappyHealthyMama

Заправка для салату

Якби мені довелося вибрати лише один продукт, який я хочу, щоб світ припинив купувати і почав виготовляти, мені доведеться піти з заправою для салатів. Чому? Тому що it s так проклято легко зробити! Мені майже соромно людей, коли я бачу, як вони витрачають гроші в магазині. Цей посібник показує, як легко зробити 10 найпопулярніших перев'язок.

Інструкції з рецепту та кредит Форма

Збиті вершки

Гаразд, якщо салатна заправка - це мій вибір номер один, то збиті вершки, безумовно, є моїм другим; Я ніколи не любив тієї дивної смаколикової консистенції консервованих речей. Як випливає з назви, все, що вам потрібно зробити, це збити трохи важких вершків і просто підкинути трохи ванілі та цукру. Voil !

Інструкції з рецепту та кредит TheGirlWhoAteEthing

Млинна суміш

Коли ця млинна тяга потрапляє, я знаю, що важко протистояти досягненню попередньої суміші, то чому б просто не зробити власну суміш, яку можна зберігати для наступної тяги? Просто підкиньте сухі інгредієнти в мішок Ziploc або герметичний контейнер, а потім просто зробіть етикетку, щоб вказати, які вологі інгредієнти потрібно додати, коли настане час.

Інструкції з рецепту та кредит Витрати з пенсіями

Поп-тарти

Поп-тарти - це така закуска, яку ви абсолютно обожнюєте, як дитина, але маєте більшу реакцію на те, коли ви дорослий, оскільки розумієте, що ці речі навіть можна назвати їжа. Рішення? Зробіть своє! А оскільки ви є шеф-кухарем, ви можете робити абсолютно будь-які комбінації наповнення, яких бажає ваш голодний шлунок.

Інструкції з рецепту та кредит SmittenKitchen and Simply, Taralynn

Зефір

Пухнасті, легкі, прискіпливі зефіри божественні при смаженні; Я думаю, що це відчуття ностальгії, яке робить їх набагато кращими. Якщо ви ніколи не скуштували домашніх зефірів до цього, ви по-справжньому пригощаєтеся милі попереду упакованих аналогів!

Інструкції з рецепту та кредит SmittenKitchen

Макаронні вироби

Я - неапологетичний мандрівник макаронних виробів, тому що стосується моїх улюблених італійських страв, свіжі, домашні макаронні вироби - абсолютна необхідність. Цей фантастичний підручник показує, як легко зробити їх, крок за кроком, а також пропонує інші цікаві та смачні варіації смаку.

Інструкції з рецепту та кредит SpoonForkBacon

Тісто для піци

Іноді, найкращий спосіб годувати своїх друзів чи сім’ю - це ніч з побудови піци, де кожен несе відповідальність за власну їжу. Це, звичайно, знімає деякий стрес від господаря! Але замість того, щоб купувати ті заморожені основи для піци, чому б не докласти трохи зусиль до часу і зробити власне тісто?

Інструкції з рецепту та кредит OhSheGlows

Рікотта

Перший раз, коли я чув, що хтось робить свій власний сир Рікотта, я переконався, що вони повинні бути якоюсь кухнею чи гуру-сиром, але, на моє здивування, я дізнався, що цей божественний сир - це абсолютний чинш. Тепер це моя черга!

Інструкції з рецепту та кредит ChefInYou

Вершковий сир

Якщо мова йде про вершковий сир, бублик або сухар чи все, що є суто для мене, щоб отримати розкішно кремовий добро в роті. Тож я дуже схвильований, щоб спробувати зробити своє. Сам процес справді не є важким, він просто потребує часу. Тож переконайтесь, що плануєте відповідно.

Інструкції з рецепту та кредит ThePrairieHomstead

Томатний соус

Хороший смачний томатний соус служить основою для такої кількості смачних страв, що здається нерозумним продовжувати купувати туф, коли ви зможете збити свою власну партію і заморозити її для майбутньої смачності. Я знайшов для вас два справді чудових рецепта - я віддаю перевагу першому, але у другому є кілька ярликів, які ви можете оцінити.

Інструкції з рецептами та кредит - MomOnTimeOut та TheCreamerChronicles

Кетчуп

Я ніколи не зустрічав людину, яка не любить кетчуп, і, чесно кажучи, сподіваюся, що ніколи не буду. Якщо ви хочете спробувати пропустити весь кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та все, що ще є в обробленому матеріалі, ви можете також продовжити і зробити своє. У першому рецепті використовуються свіжі помідори і їх потрібно відварити на плиті, а другий - трохи швидше зробити, оскільки він вимагає отримання томатної пасти (і ви можете просто змішати інгредієнти без нагрівання).

Інструкції з рецептами та кредит - LiveSimply та LifeLoveLiz

Соус стейк

Хороший стейк-соус потребує ідеального балансу димності, солодкості і засмаги. Хороша новина полягає в тому, що вам неодмінно потрібно досягти A.1. пляшка, коли ви цього хочете, оскільки зробити це дуже просто, і він чудово смакує як з куркою, так і зі свининою.

Інструкції з рецепту та кредит КулінаріяWithMel

Яблучне пюре

Я завжди вважав, що куплене в магазині яблучне пюре є надмірно солодким, тому я люблю контроль, який я маю, коли готую сам (зазвичай вживаю менше цукру, ніж рекомендує більшість рецептів). Як тільки ви спробуєте це, ви більше ніколи не повернетесь до банок!

Інструкції з рецепту та кредит Борода та капелюшок

Песто

Найкраща частина вирощування власного базиліка - це потенціал для, здавалося б, нескінченного запасу песто. На щастя, речі справді легко зробити і важко зіпсувати, і хоча він не триває занадто довго в холодильнику, він ідеально чудово заморожує надлишки.

Інструкції з рецепту та кредит GimmeSomeOven

Хумус

Хаммус завжди був моїм зануренням, тож, коли я нарешті дізнався, як легко зробити себе, я продовжив те, що можна охарактеризувати лише як масовий запой хумусу не те, що я коли-небудь можу захворіти, якщо все одно . Адже ви знаєте, що вони кажуть: хумус там, де серце! Ба дум тш.

Інструкції з рецепту та кредит SmittenKitchen

Майонез

Куплений у магазині майо не виглядає навіть наближеним до домашньої версії; коли ви пропускаєте всі стабілізатори та консерванти, ви отримуєте насичену оксамитову та кремову текстуру, яка нічим не відповідає. І ви будете раді дізнатись, що це майже такий вигадливий процес, як і люди. Ви можете спробувати і інші приправи.

Інструкції з рецепту та кредит Смачні кожний день

Шрірача

Я думаю, що можна впевнено сказати, що Sriracha - один з найпопулярніших гарячих соусів там; пікантна солодкість, здається, справді перегукується з тими, хто може впоратися з теплом (на жаль, не можу). Як і у всьому іншому в цьому списку, однак, домашнє, безумовно, панує вищим.

Інструкції з рецептом та кредит - BlueKaleRoad

Запас

Хороший запас є основою для такої кількості страв і соусів, тому важливо, щоб ваш був наповнений смаком. Я знаю, що дійсно легко дотягнутися до попередньо виготовлених матеріалів, але якщо ви дійсно хочете зробити все з нуля, тоді продовжуйте це робити! Ви завжди можете зробити велику партію для заморозки для подальшого використання.

Інструкції з рецептами та кредит - FrugalLivingNW та Jennifer'sKitchen

Фруктові роллети

Пропустіть нездорові добавки та консерванти і замість цього зробіть власні фруктові закрутки! Процес досить простий, і є стільки місця для експериментів з різними комбінаціями, що насправді є досить цікавим маленьким проектом.

Інструкції з рецепту та кредит DIYnCrafts

Блок живлення

Ці фруктові, жувальні, енергоіндукційні батончики є абсолютним чинчиком, щоб зробити вам потрібно лише три інгредієнти та кухонний комбайн. І ви можете заморозити цих немовлят, якщо хочете їх утримувати пару місяців, тому дивіться!

Інструкції з рецепту та кредит TheKitchn

Крекери з золотих рибок

Я вже знаю, що ти думаєш: де я знайду маленькі форми з золотих рибок? Вам не доведеться шукати високо і широко, ви можете зробити власні маленькі різаки для печива із смужок звичайних жерстяних банок. Звичайно, це також дає вам свободу зробити майже будь-яку чарівну маленьку форму, яку ви можете придумати.

Інструкції з рецепту та кредит TastyKitchen

Соління

Я часто отримую мариновану соління, тому витрачаю неабияку кількість грошей на ці смачно кислі огірки. Як не дивно, але я ніколи не думав зробити свій власний, поки я не натрапив на ці чудові рецепти! Не забудьте прочитати розділи коментарів для додаткових порад щодо процесу та місця зберігання.

Інструкції з рецепту та кредит BrownEyedBaker та PrimallyInspired

Печені боби

Я абсолютно люблю запечену квасолю, але я зневажаю консервовану версію соус є занадто тонким на смак і дуже надто солодким для мого вподобання. Зробити це з нуля призведе до ситної, смачної страви, зробленої правильно.

Інструкції з рецепту та кредит Valerie sKitchen