Яблучні десерти завжди були моєю великою любов’ю. Яблучний пиріг, яблучний пиріг, яблучний штрудель, яблучна крихта, яблуко датський Ви його називаєте, я з’їм його (доки в ньому немає родзинок!). Звичайно, коли я шукав нові рецепти десертів, ім'я Apple Roses практично вискочило на моє обличчя з екрана комп’ютера. Я так схвильований над цими маленькими яблуковими пачками, не тільки вони будуть смачно смачними, але і зробити їх дуже просто (все-таки виглядають, як ви доклали великих зусиль), і вони просто виглядають такими чудовими і витонченими . Пам’ятайте, ми їмо спочатку очима!
Для виготовлення шести троянд вам знадобиться:
- 2 червоних яблука
- Лист листкового тіста заморожений (розморожений)
- Чаша води (достатньо лише для покриття яблучних скибочок)
- Сік половини лимона
- 3 столові ложки абрикосового консерву / варення
- 2 столові ложки води
- Борошно (достатньо лише посипати робочу поверхню)
- Кориця
- Цукрова пудра (необов’язково, для прикраси)
Основні поради:
Мої навички ножа не є достатньо передовими для вирізання таких ідеально рівномірних тонких шматочків яблука, так що якщо ви такі, як я (схильний до нещасних випадків), ви можете використовувати мандоліну замість цього кухонного начиння, а не Музичний інструмент капітана Корелі.
Яблуко і абрикос по-справжньому - це сірник, зроблений на смакових бутонах небес, але якщо ви не любитель цього конкретного кісточкового фрукта, просто замініть його персиком, сливою або ягодою, наприклад, або навіть таким простим, як мед . Вам просто потрібно те небагато, щоб допомогти вивести солодкість яблук.
Якщо ви виявите, що вершини ваших яблук горять у духовці, не зменшуйте час готування, щоб спробувати запобігти його, вам потрібно весь цей час для приготування пасти. Замість цього ви можете просто накрити їх олов'яною фольгою для захисту приблизно через 30 хвилин (або коли вони почнуть горіти) і помістіть їх на нижню стійку в духовку.
Рецепт і відео by Manuela M Youtuber.
