Чи бояться ви того кроку у своєму рецепті, який вимагає очистити моркву? Якщо так, то ви не самотні, але ви вже не повинні боятися цього, як тільки навчитеся чистити моркву, як справжній професіонал! На цьому відео ви можете подивитися швидкий підручник з лущення моркви. Для перегляду потрібно всього близько 40 секунд, і ви будете лущити моркву навіть швидше, ніж це!

Відео інструкції:

Прямо зараз ви, мабуть, очистіть моркву над смітником, правда? Це може здатися ідеєю економії часу (і ідеєю, що береже безлад), але вона вводить деякі проблемні питання. По-перше, якщо ви викинете моркву (а хто не час від часу), то одна морква вимита або одна морква, яку вам доведеться викопати з сміття та випрати дуже ретельно. По-друге, ви, мабуть, лущиться лише в одному напрямку. Але у вашої шкірки для овочів два леза! Чому ви їх не використовуєте? Ви робите вдвічі більше роботи, ніж вам доводиться.

Перестаньте турбуватися про те, куди піде шкірка, і працюйте над обробкою дошки, а не сміттям. Тримайте великий кінець моркви над обробною дошкою під кутом 45 градусів. Загострений кінець повинен опиратися на дошку. Почніть з середини моркви та запустіть шкірку вниз так, як ви зазвичай зробили, але потім поверніть моркву та витягніть шкірку вгору. Продовжуйте рух вгору вниз, коли ви обертаєтеся, а потім переверніть моркву і зробіть це знову, і та-да! Ваша морква очищена від шкірки. У відео це іде надзвичайно швидко. Перевір!

Life hack Ірвіна Ліна - Eat The Love