Моя сім'я обожнює французькі тости на сніданок, але, здається, на це потрібно так багато часу. У напружений ранок я рідко встигаю насипати миску з крупами, тим більше годую їх французькими тостами. Отже, ви можете собі уявити, як я був схвильований, коли зіткнувся з цим рецептом французької запіканки з тостами. Мені потрібно близько 10 хвилин, щоб дістати це до духовки, а потім він пече, поки всі одягаються.
Це рецепт французького тосту за ніч?
Ви можете перетворити це на рецепт на ніч. Просто приготуйте його на ніч, а потім випікайте спочатку вранці. Готуватися до випічки потрібно лише 10 хвилин, але якщо у вас немає цих додаткових 10 хвилин вранці, це легко можна вважати рецептом французьких тостів на ніч.
Чи можете ви нагріти запечений французький тост?
Так! Цей рецепт робить досить за розміром французьку запіканку з тостами, тому у вас може залишитися трохи. Якщо ви зробите це, просто попустіть його в мікрохвильовку на наступний ранок, і воно буде так само добре, як свіже.
Я навіть заморозив частину цієї запіканки для використання пізніше тижня. Він добре замерзає і нагрівається ідеально.
Чому мій запечений французький тост соковитий?
Якщо ви отримуєте ситну французьку запіканку з тостами, це може бути вибором хліба. Я не рекомендую використовувати для цього звичайний сендвіч-хліб, оскільки він швидко намокне. Замість цього використовуйте хліб з бріош. Ви можете знайти хліб з бріош в Walmart або будь-якому великому продуктовому магазині.
Я навіть бачив це в Інтернеті. Бріош схожий на французький хліб - він густіший і краще тримає вологу.
Які ще види хліба можна використовувати для французької запіканки з тостами?
Хрусткі буханки хліба, ймовірно, найкраще спрацюють із цією запіканкою для сніданку, саме тому бриош працює добре. Ви також можете спробувати:
- Французький хліб
- Тосканський хліб
- Хліб Халла
- Хліб з закваски
Що йде з французьким тостом за бранч?
Що чудово в цьому рецепті французької запіканки з тостами, це те, що вам не обов’язково нічого з цим потрібно. Якщо ви хочете підготувати це до обіду і вам потрібні побічні ідеї, спробуйте свіжі фрукти або навіть домашні булочки з корицею або кільцями яблучного кориці. Якщо ви викладаєте по-справжньому великий бранч, спробуйте ці бананові кекси Nutella. Однак ви його подаєте, це один з найпростіших і найсмачніших рецептів запіканки на сніданок, який ви коли-небудь зробите!
Відеорецепт
Інформація про карту рецепту та інформацію про харчування
Вихід: 8 порційНайсмачніший рецепт французької запіканки з грінками
ДрукКращий рецепт французької запіканки з тостами. Швидка і легка запіканка для сніданку, яку можна скласти на ніч для швидкого, але ситного сніданку, з натяком на гарбуз і вершковий сир.
Час приготування 10 хвилин Час приготування 40 хвилин Загальний час 50 хвилинІнгредієнти
- 1 буханка бріош
- 2 склянки молока
- 7 яєць
- ½ склянки кленового сиропу
- 3 унції (390 г) вершкового масла, розтопленого
- ¼ склянка коричневого цукру
- 7 унцій. (200 г) плавленого сиру;
- 1 ст. гарбузової спеції суміш
- Щіпка солі
Інструкції
- Розігрійте духовку до 180C / 350F.
- Наріжте батончиком бріош кубиками.
- Збийте молоко, яйця, кленовий сироп, коричневий цукор, розтоплене масло і гарбузову спецію.
- Половину хліба додайте в форму для запікання. Вилийте половину суміші яєць і молока, зверху і трохи натисніть ложкою, щоб хліб просочився рідиною.
- Зверху додайте долочки вершкового сиру, після чого покрийте ще хлібом і яйцями. Нарешті, додайте залишковий вершковий сир, накрийте сковороду фольгою і запікайте 35-40 хвилин.
- Зняти фольгу, залити запіканку повністю охолонути, після чого подати посипану цукровою пудрою і просочену кленовим сиропом.
Інформація про харчування:
Вихід:
8 порційРозмір порції:
8, 8 унцій (250 г)Кількість на порцію: Калорій: 481 Жири: 30 г Насичені жири: 17 г Трансжири: 1 г Ненасичені жири: 10 г Холестерин: 275 мг Натрій: 424 мг Вуглеводи: 42 г Клітковина: 1 г Цукор: 22 г Білок: 13 г © Vanessa Beaty Кухня: Американська / Категорія: Десерти та солодощі