Якщо ви шукаєте гарнір, який ідеально доповнить будь-яку страву, ці гриби в соусі з коричневим маслом, часником та чебрецем ідеально підійдуть. Вони не тільки смачні, їх справді легко та швидко зробити. Насправді ви можете мати їх на столі приблизно за півгодини. Якщо ви любите гриби, як я, ви дійсно любите цю страву!

Це таке просте, але витончене блюдо. Я абсолютно люблю гриби і думаю, що вони їдуть з будь-якою основною стравою. Незалежно від того, подаєте свинячі відбивні, стейк або навіть ці соковиті курячі булочки з сиром та беконом, це буде ідеальним гарніром для доповнення цих страв. Підсмажений соус з маслом і часником дуже смачний, а натяк чебрецю дійсно надає грибам чудовий аромат і аромат.

Мені подобається, що цей рецепт включає оливкову олію. Я використовую оливкову олію так просто, тому що вона надає всім набагато кращий аромат, ніж рослинна олія. Плюс це набагато здоровіше. Хоча це американський рецепт, він, безумовно, має середземноморський смак, завдяки чому він чудово поєднується з будь-якими улюбленими італійськими чи грецькими основними стравами. А якщо говорити про гарніри, то вам слід зробити цей дивовижний салат із макаронами BLT, який ви могли б навіть подавати з двох сторін разом з рибою, куркою чи яловичиною.

Час приготування цього рецепту складає всього п’ять хвилин, а потім ви запікаєте їх протягом 25 хвилин. That лише півгодини до досконалості грибів! Рецепт подає чотири, але ви можете легко налаштувати його, щоб подвоїти або навіть потроїти розміри порції. It' sa чудовий легкий рецепт для бранчів або більших обідів. Обіцяю, вам сподобається смак цих маленьких грибів, і ця страва настільки здоровіша, ніж звичайні пюре або рецепти мака та сиру, які ви подаєте як гарніри.

Смажені гриби в підсмаженому маслі, часнику та чебрецьному соусі

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Загальний час: 30 хвилин

Вихід: 4 порції

Розмір порції: 250 г

Кухня: американська

Тип: Закуска

Інгредієнти:

500 г (1 фунт) грибів, очищених

¼ склянка вершкового масла

1 ч. Ложка часникового порошку

3-4 джерела чебрецю

1 ст. лимонний сік

½ ч. Ложки цедри лимона

1 ст. оливкова олія

сіль і перець за смаком

Інструкції

1. Натріть оливкову олію над очищеними грибами, приправте сіллю, перцем і чебрецем. Випікайте при 200 F (200 C) 20 хвилин.

2. Для приготування коричневого масла готуйте масло на середньому вогні, час від часу струшуючи каструлю, поки масло не стане темнішим від горіхового аромату.

3. Змішайте вершкове масло з часником, лимонним соком і цедрою. Добре струсити і залити грибами.

4. Кидок перед подачею.

Почніть з чистих сухих грибів.

Варіть вершкове масло, а потім з'єднайте з лимонною цедрою та ароматизаторами.

Кидайте гриби за допомогою солодкого вершкового масла та приправ.

Смачний маслянистий, лимонний смак на кожному шматочку.

Вихід: 4

Смажені гриби в коричневому маслі, часнику та чебрецьному соусі

Друк

Час приготування 5 хвилин Час приготування 25 хвилин Загальний час 30 хвилин

Інгредієнти

1 фунт (500 г) грибів, очищений
склянка вершкового масла
1 ч. Ложка часникового порошку
3-4 джерела чебрецю
1 ст. лимонний сік
ч. Ложка цедри лимона
1 ст. оливкова олія
сіль і перець за смаком

Інструкції

Натріть оливкову олію над очищеними грибами, приправте сіллю, перцем і чебрецем. Випікайте при 200 С (400 F) 20 хвилин.
Щоб зробити коричневе масло, готуйте масло на середньому вогні, час від часу струшуючи каструлю, поки масло не стане темнішим від горіхового аромату.
Змішайте масло з часником, лимонним соком і цедрою. Добре струсити і залити грибами.
Кидок перед подачею.

Інформація про харчування:

Вихід:

Розмір порції:

9 унцій
Кількість на порцію : Калорій: 160 Всього жиру: 15, 4 г Насичені жири: 7, 8 г Холестерин: 31 мг Натрій: 89 мг Вуглеводи: 4, 4 г Клітковина: 1, 3 г Цукор: 2, 2 г Білок: 3, 8 г © Vanessa Beaty Кухня: Американська / Категорія: Закуска