Ніби торти з червоного оксамиту не досить розкішні, цей рецепт додається в центрі гуля, як торт з лави. Мені подобається називати це пиріжком з лавкою! Цей делікатний і декадентський рецепт торта насправді дуже простий у дотриманні, тому вам не потрібно бути майстром на кухні, щоб насолодитися цими маленькими дивовижними десертами. Я також люблю обман всього цього, коли їх подаватимуть, ваші гості чи родина вже будуть схвильовані, побачивши індивідуальний торт з червоного оксамиту, але як тільки вони розіб’ють його, відкрийте для себе центр здивування лави, вони Буду над місяцем! І ви будете короновані королевою десерту.
Відео інструкції:
Для шести окремих тортів вам знадобляться:
- Білий шоколад 8 унцій
- 2 палички вершкового масла (225 г / 8 унцій)
- 1 склянка цукру (210г / 7 oz)
- 1 склянка гранульованого цукру (200 г / 7 унцій)
- 4 великі яйця кімнатної температури
- 4 великих яєчних жовтки кімнатної температури
- 1½-2 столові ложки червоного харчового харчового барвника
- ¼ склянка натурального несолодкого какао-порошку (27 г / 1 унція)
- ½ чайної ложки кориці
- ¾ склянки борошна універсального призначення (100 г / 3½ унції)
- Кондитерський цукор для запилення
Ви починаєте з плавлення масла і білого шоколаду разом і даєте йому охолонути; потім відбувається збивання всіх яєць, в яке ви повільно насипаєте цукор. Додайте в харчовий барвник і ваніль, а потім, коли ви повільно збиваєте, влийте в масло-шоколадну суміш. Після того, як колір рівномірно розподілиться, акуратно складіть сухі інгредієнти. Після змащування рамекінів або безпечних духовок, вилийте тісто рівномірно і випікайте їх у духовці при температурі 190 ° C при температурі 375 ° F протягом приблизно 18-22 хвилин.
Зробити цей вражаючий, пишний і смачний торт насправді так просто! Рецепт Джемми Стаффорд Ютубер відвідайте її канал тут Gemma Stafford .