Безе можна зробити складно; при всьому задіяному вусі це просто відчувається як занадто багато зусиль. Для мене вони зазвичай займають навіть більше часу, ніж слід, тому що я, здається, завжди псую першу партію. Отож, потягнувши Інтернет за деякою допомогою з цього питання, я знайшов ідеальний хакер безе, який показує, як зробити безе за кілька хвилин у мікрохвильовій печі! Якщо ви є одним із небагатьох щасливчиків, хто насправді зможе зібрати ідеальну безе традиційним способом, зберігайте цей метод у задній кишені в один із тих днів, коли ви переоцінили свої навички управління часом і вам потрібно зробити швидкий десерт.

Час в мікрохвильовці буде залежати від вашої потужності мікрохвильової печі та від того, наскільки м’якими або хрусткими ви любите безе. Я пропоную вам дати йому готуватися протягом однієї хвилини, випробувати його і взяти звідти. Ви також можете пристосувати розмір безе і час приготування для більшого безе для використання в якості основи Павлова.

Ви можете подякувати мені пізніше.

Підписуйтесь на Mumsnet Youtube - Веб-сайт Mumsnet.com