Деяким людям подобається сніданок із беконом та яєць, щоб вранці їх відправити, а інші воліють щось трохи швидше, як шматочок тосту, крупи або пюре. Особисто мені подобається за тиждень щось трохи простіше, так що мені не доводиться прокидатися занадто рано, щоб зробити сніданок, а потім у вихідні я пригощаю себе смачним традиційним сніданком.
Сьогодні я натрапив на свою наступну страву на сніданок у вихідні, хоча я так схвильований, щоб спробувати це, що я можу просто зробити це на вечерю сьогодні вночі! Ці міні-омлети, запечені в духовці, робляться в підносі для булочок, тому вони насправді десь між квашею та омлетом. Кішелет? Зателефонуйте їм, що завгодно, вони виглядають абсолютно приємно! І вони будуть певним ударом на будь-якому сніданку. Якщо ви шукаєте рецепт, як здивувати всіх, спробуйте наші легкі булочки з авокадо з рецептом.
Відео інструкції:
Відео: OnePotChefShow Youtuber.
Інгредієнти ( складає 12 квашелетів ):
- 8 яєць
- 1 кубик цибулі
- Жменя подрібненої шинки / бекону / ковбаси
- склянку молока
- чайної ложки олії
- чайна ложка розпушувача
- 1 склянка тертого сиру
- Сіль і перець
Готуйте цибулю та м’ясо (для мене це завжди буде бекон!) На середньому вогні на сковороді. Змастіть лоток трохи олією для розпилення або розтопленим маслом, а потім розподіліть свою цибулю та м'ясо в кожну маленьку чашку. Коли це охолоне, з’єднайте яйця, молоко, олію, розпушувач і приправу і збийте все це. Далі додайте шар сиру в кожну свою чашку для булочок, а потім обережно влийте в свою яєчну суміш. Після цього ви можете попсувати цих немовлят протягом 20-25 хвилин на 375 ° F (190 ° С) ) і витирайте сліп, поки ви чекаєте.
Чудова річ у омлеті полягає в тому, що ви можете кидати будь-які овочі. Я додаю собі печериці та помідори, а може, навіть перець чи шпинат. Але найцікавішою є те, що ви можете змішати його за своїм бажанням.
Ви також можете заморозити ці маленькі чашечки смаку і розморозити їх, щоб насолодитися кімнатною температурою на наступний день, або просто розігріти їх, коли захочете.