Однією з моїх улюблених страв у світі є яйця… Ви можете так багато зробити з ними. Очевидно, вони класичні сніданки, але я їх теж дуже багато їмо на вечерю. Вони здорові, смачні та такі універсальні.

Ось чому я завжди вигадую поради та рецепти. Можливість заморожування яєць дає можливість купувати їх оптом (дізнайтеся, як це робити тут). Зазвичай я просто дотримуюся простих яєчня або смажених яєць (або іноді яєчня - читайте про тих, хто знаходиться в цій публікації). Але раз і знову в мене виникає свербіж, щоб зробити щось трохи вигадливіше.

Я був в захваті, коли знайшов справді смачний рецепт приготування італійських запечених яєць! Я ніколи раніше не пробував нічого подібного, але це відео на YouTube пройшло через мене:

Етапи досить прості:

Почніть з виготовлення маринари:

1. На сковороді зварити трохи нарізаного часнику
2. Додайте трохи пластівців чилі
3. Додати подрібнені помідори
4. Додайте чебрець або орегано (за бажанням)
5. Варіть його до кипіння
6. Додайте трохи солі і перцю і щіпку цукру для балансу
7. Відкладіть його і дайте йому охолонути кілька хвилин

Тепер зробіть страву з запеченого яйця:

8. Помістіть трохи маринари в посудину з духовкою.
9. Помістіть трохи місця в середині і зламіть яйце.
10. Збийте зверху трохи сиру.
11. Готуйте при 400 градусах Фаренгейта протягом 12-15 хвилин.

Щоб отримати повний рецепт цієї смачної їжі, відвідайте тут блог Gemma.

Хто б здогадався, ти можеш так спекти яйця? Вони дуже добре поєднуються з рештою інгредієнтів, і вони виходять смачними!